Infiammazione intestinale e sinergia di Hericium e Reishi

La Disbiosi intestinale (squilibrio del Microbiota) e l’Infiammazione cronica intestinale sono due condizioni mediche chiave nello sviluppo della Permeabilità Intestinale e del Malassorbimento, caratterizzate da un’alterazione nell’assorbimento dei nutrienti e il passaggio di tossine, patogeni e sostanze allergizzanti nel torrente circolatorio a seguito dell’alterazione della mucosa intestinale.

L’infiammazione intestinale si manifesta con alti livelli di citochine pro-infiammatorie come TNF-α, IL-1β e IL-6 ed è associata, e sostenuta, dall’alterazione dell’equilibrio del Microbiota, predisponendo l’organismo a uno squilibrio immunitario e a riposte di ipersensibilità (allergie) a livello intestinale. Infiammazione e disbiosi, quando cronicizzano, favoriscono lo sviluppo della Permeabilità e del Malassorbimento che, dal canto loro, provocano l’instaurarsi di patologie infiammatorie croniche che possono coinvolgere l’Apparato gastrointestinale, il Sistema endocrino, l’Epidermide e il Sistema Nervoso. In questa condizione di squilibrio sistemico dell’organismo si possono sviluppare fenomeni patologici come le intolleranze alimentari, patologie infiammatorie cutanee, infiammazione neurale e risposta immunitaria sregolata.

In questo contesto possono risultare particolarmente utili due funghi medicinali molto conosciuti in Cina e in Giappone per il loro impiego millenario in Medicina Tradizionale Cinese (MTC): l’Hericium erinaceus e il Ganoderma lucidum.

All’Hericium erinaceus sono stati ampiamente documentati diversi effetti terapeutici come l'attività antiossidante1, l'attività ipolipemizzante2, l'attività emoagglutinante3, l'attività antimicrobica4, l'attività anti-cancerogena5 e la modulazione dello stress a carico del reticolo endoplasmatico (ER)6,7. Si tratta di un vero e proprio fungo polivalente, in grado di esplicare attività biologica sia sull’Apparato Gastroenterico e sia sul Sistema Nervoso. Questo fungo agisce come importante prebiotico nel caso di disbiosi conseguente a malattia infiammatoria intestinale, regolando la composizione e il metabolismo della flora intestinale8. I suoi estratti polisaccaridici sono in grado di ridurre l’infiltrazione linfocitaria, proteggendo dal danno infiammatorio l’epitelio della mucosa gastroenterica9, e sopprime la produzione di mediatori infiammatori (TNF-α, IL-1β e IL-6) nei tessuti dell’intestino, equilibrando la risposta immunitaria a livello intestinale10.

Il Ganoderma lucidum è il fungo adattogeno per eccellenza: invece di trattare un sintomo o una malattia, rafforza e tonifica l’organismo, riducendo la patogenesi di numerose malattie. Una sostanza tonificante, in Medicina Tradizionale Cinese, conferisce vigore e longevità supportando l’organismo e ripristinando l’omeostasi. L’attività biologica principale di questo fungo è quella di ridurre l’infiammazione sistemica nell’organismo: i suoi polisaccaridi ad alto peso molecolare possono essere usati come agenti prebiotici in grado di modulare la composizione del microbiota intestinale11 per prevenire la disbiosi dell'intestino e i disturbi metabolici12. Allevia l’infiammazione modulando la composizione del microbiota, ristabilendo l’integrità della barriera intestinale13. Inoltre, i Terpenoidi contenuti nel fungo sono in grado di inibire la produzione di citochine pro-infiammatorie e ridurre l’attivazione del complesso NF-κB14 implicato nei processi infiammatori dell’organismo.

La sinergia dei due funghi risulta estremamente utile per supportare l’Apparato Digerente nella sua totalità, proteggendolo dal danno infiammatorio indotto da uno squilibrio immunitario e/o di mediatori e da una composizione alterata del Microbiota.

Fonti bibliografiche:

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