Tumori, Nutrizione e Dintorni

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26 Maggio

Ore 9:00
SALUTO DELLE AUTORITÀ

Ore 9:15
INTRODUZIONE AL CONGRESSO

Ore 9:20 - 10:30
I tumori ginecologici: utilità e impatto delle terapie convenzionali sulla “salute”.
Moderatori: P. De Iaco, A. Galuppi

• Il ruolo della chirurgia. A. M. Perrone
• Il ruolo della terapia medica. C. Zamagni
• Il ruolo della radioterapia. A. G. Morganti

Discussione

Ore 10:30 - 11:00
Il ruolo del microbioma intestinale e genitale nelle malattie ginecologiche. P. Brigidi

Ore 11:00
Coffee Break

Ore 11:30 - 12:00
Gli stili di vita e i tumori femminili. F. A. Giannone

Ore 12:00 – 13:20
Non solo nutrizione. Le terapie integrate in oncologia attraverso le esperienze italiane.
Moderatori: M. Abrate

• L’esperienza di Firenze. F. Martella
• L’esperienza del I.C.S. Maugeri di Pavia. C. Bocci
• L’esperienza del Policlinico Gemelli di Roma. S. Magno
• L’esperienza dell’Istituto Nazionale dei Tumori di Milano. A. Villarini

Ore 13:20 - 13:30
L’importanza della condivisione delle terapie complementari nel paziente oncologico: esperienze a confronto.

Ore 13:30
Lunch

Ore 14:00
Impatto delle produzioni alimentari sulla salute dell’ambiente e ripercussioni sulla salute umana. R. Alleva

Ore 15:30 – 16:40
I dintorni
Moderatori: G. Marchesini, A. Villarini

• Il potenziale ruolo dei funghi medicinali nelle terapie integrate. I. Francalanci
• Le molecole nutraceutiche a supporto delle terapie oncologiche. M. Cazzaniga
• Sport and Cancer: a Project, a Method J-M Descotes

Discussione

Ore 16:40 - 17:00
Il Policlinico Sant’Orsola Malpighi: cosa bolle in pentola. M. Storchi

Ore 17:00
APERITIVO DI CONGEDO

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27 Maggio

Ore 9:30
Saluto delle Autorità e introduzione alla giornata.

Ore 10:00
Incontro con i medici per discutere quale tipo di prevenzione è possibile nei tumori ginecologici.
Rispondono: P. De Iaco – A.G. Morganti – C. Zamagni
Moderatore: A.M. Perrone

Ore 10:30
Come il corretto stile di vita (alimentazione, attività fisica, etc.) può aiutare a mantenere lo stato di salute.
Rispondono: F.A. Giannone – R. Alleva – J-M Descotes
Moderatore: A.M. Perrone

Ore 11:00
Tea Break

Ore 11:30
Il Progetto Crunch e cosa sta cambiando nella nutrizione
del paziente e del personale del Policlinico Sant’Orsola.
Relatore: M. Storchi - Servizio di supporto alla persona del Policlinico Sant’Orsola.
Moderatore: A.M. Perrone

Ore 12:00
Dibattito con gli specialisti aperto al pubblico.
Moderatore: A.M. Perrone

Ore 12:30
La Ristorazione del Policlinico Sant’Orsola: trucchi, consigli e ricette di una cucina sana.
Relatore: F. Giannone

Ore 13:00
Mangiamo quello che abbiamo preparato e ne parliamo insieme.
Aperitivo a cura della Ristorazione del Policlinico Sant’Orsola