Micoterapia: Ricette Biologiche ed energetiche da Freeland

Smoothie prebiotico con HericiumDigest

Il fungo Hericium erinaceus è consigliato per migliorare la flora intestinale e mantenere il sistema digestivo in buone condizioni, in particolare in caso di problematiche legate a reflusso gastroesofageo, gastriti e ulcere.

In Medicina Tradizionale Cinese (MTC) è sempre stato impiegato per problematiche a carico dell'Apparato gastroenterico - dalle difficoltà digestive, alla gastrite, al reflusso gastroesofageo, all'ulcera - e per sostenere la memoria e le funzioni cognitive, mentre i Nativi americani lo usavano come cicatrizzante e per fermare il sanguinamento.

In Cina viene chiamato con il nome di ShishigashiraHoutou, mentre in Giappone è denominato Yamabushitake.


Smoothie a base di HericiumDigest

Vi proponiamo di seguito una ricetta per un gustoso smoothie prebiotico, il cui ingrediente base è HericiumDigest, il Mushroom Powder Superfood Freeland prebiotico 100% polvere biologica del fungo Hericium erinaceus. 

  • 1 cucchiaio di HericiumDigest
  • ½ tazza di more biologiche
  • ½ tazza di fragole bio o frutti di bosco biologici
  • ½ tazza di yogurt naturale biologico
  • 2 datteri, 1 gheriglio di noce biologici
  • 150 ml di latte di riso integrale fermentato biologico  o latte di avena/ di mandorle bio
  • 5 cubetti di ghiaccio

Buon appetito con il Vostro smoothie prebiotico!