LE BUONE ABITUDINI DELLA PREVENZIONE

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Giovedì 13 Ottobre

9.30 Saluti e apertura del convegno - S. Cascinu, G. Tazzioli

PRIMA SESSIONE: Eat well!   Moderatori: A. Maghetti – L. Cortesi
10.00 P. Bellingeri - “La prevenzione oncologica a tavola: evoluzioni delle abitudini alimentari”
10.20 A. Speciani - “Infiammazione da cibo: I biomarkers per la prevenzione e la terapia”
10.40 N. Hutter Lardeau - “Molecole nutraceutiche in chiave anti-aging”
11.10 F. Sebastiani - “Modelli dietetici a confronto nella prevenzione dei tumori”
11.30 G. Dinelli - “La coltivazione e la prima fase di lavorazione del cibo biologico”
11.50 F. Bosco - “Il potenziale ruolo dei funghi medicinali nelle terapie integrate: razionale di utilizzo”

12.10 Lettura magistrale - Prof. D. Khayat

13.00 LIGHT LUNCH

SECONDA SESSIONE: Move!   Moderatori: M. Federico – S. Ferrari
14.00 F. Ongaro - “Alimentazione e risposte ormonali nell’attività fisica”
14.20 F. Tripi - “L’importanza dell’attività fisica nella prevenzione dei tumori”
14.40 A. Maestri - “L’attività fisica come alleato terapeutico durante le terapie adiuvanti”
15.00 E. Stasi - “L’esperienza del Dragon Boat nei pazienti oncologici”
15.20 Testimonial sportivo
15.40 WORKSHOP L’esperienza e gli obiettivi di Muovimo a cura di E. Ragazzi - CSI Modena
16.00 Conclusione lavori

Venerdì 14 Ottobre

8.30 Saluti e apertura del convegno
G. Tazzioli, E. Gualandri

9.00 Lettura magistrale – Giuseppina Torregrossa

9.30 TAVOLA ROTONDA: “Cibo e salute: le evoluzioni del mercato”
C. Finardi Coldiretti, F. Tarallo Produttore locale, L. Presutti Direttore Clinica Otorinolaringoiatrica, L. Bosi Presidente Boorea Emilia Ovest
Moderano P. Bertolini - M. Rosati
10.30 Coffee Break

TERZA SESSIONE: Think positive!   Moderatori: S. Ferrari – L. Galli
10.50 D. Radighieri -“Gli estremismi e allarmismi alimentari: cosa generano”
11.10 E. Razzaboni – “Il benessere nel paziente oncologico: una dimensione possibile?”
11.30 M. Maur - R. Ferrari - “Il progetto Mindfullness del Centro Oncologico Modenese”
11.50 Lettura magistrale E. Poli -”Neuroscienze e Benessere”
12.30 Discussione
13.00 LUNCH

QUARTA SESSIONE: Take care!   Moderatori: G. Pellacani - R. Menozzi
14.00 A. Sparavigna - M. Montalbano - Alimentazione, salute della pelle e malattie cutanee: quali correlazioni?
14.20 P. Pepe - Esposizione al sole, vitamina D e rischio tumori: cosa fare?
14.40 M. Corrazza - Cosmetici e salute: quali vantaggi, quali rischi?
15.00 M. Mai - Make up make you feel better
15.20 Discussione e conclusione lavori.